Liharuokia

Aasialaista raparperipossua
Ankankoivet appelsiini-sinappisilauksella
Ankankoivet pikkujoulumausteilla
Ankanrintaa appelsiinikastikkeella ja puolukka-couscous
Ankanrintaa ja passiohedelmäkastiketta
Ankanrintaa ja punasikuri-vadelmasalaattia
Ankanrintaa pikkujoulumausteilla, suklaakastiketta ja perunaleivokset
Ankka-cassoulet eli ranskalainen papupata
Ankka-confit eli confit du canard
Aprikoosimarinoidut broilerinsiivet grillistä
Blankon lammaspasta
Bollingerin grillattu greippiglaseerattu maissikananrinta
Broilerin rintafileetä, omenaa ja purjoa Riesling- kastikkeessa
Broileri-kesäkurpitsavartaat
Broilerinmaksa-salvia-pasta
Burgundinpata
Chorizo-mustasilmäpapuhöystöä ja paistettua turskaa
Chorizo-tomaattipasta
Chorizo-papukeitto
Cajun-maustettua possun sisäfileetä grillistä 
Carbonara primavera
Dijon-hunajamarinoidut kevätkananpojat
Gnocchit jämämuusista ja sitruunainen possumakkarakastike
Hampurilaiset:
– Avoburgerit karitsanjauhelihasta
– Kevään ekat grilliburgerit
– Kesän paras hampurilainen
Hiillostettu litistetty kevätkananpoika
Härkäseljanka
Häränhäntäpata myskikurpitsalla ja kanelilla
Iberico-possun kyljykset, bataattipyre ja ramiro-paprika-tomaattisalaatti
Iberico- possun ulkofilettä ja sahrami-sitruunaperunoita
Irish Stew eli karitsaa ja kyssäkaalia oluessa
Jamaican Jerk Wings
Jamien chili con carne
Jamien jätti-lihapullat brittityyliin
Kaalilåda
Karamellipossu a’la Tomi Björck
Karitsan kare ja Dijon-kapris- lankkusoosi
Karitsanniskapata eli daube provençale by Anthony Bourdain
Karitsan parikyljykset sitruunamarinadilla grillistä
Karitsan parikyljykset grillattuna teriyaki-marinadilla sekä tare-kastikkeella
Karitsarillette ja lipstikka-pikkelöity sipuli
Karitsa-saltimboccaa ulkofileestä
Karitsan- ja possunribsit grillistä
Kevätkananpoika hunajalla, sahramilla ja hasselpähkinöillä
Kirsikkamarinoidut entrecote-pihvit
Koskenlaskijan jauheliha-kylmäsavuporokeitto
Kukkoa viinissä
Lammastagine
Lampaan ulkofilee ja paahdettu kurpitsa timjamilla ja parmesaanilla

Lankku-savustettu curry-possu ja raikas mangosalsa
Lihapullat:
– Herkkulihapullat a’la Marika
– Hirvenpyllypallerot
– Jamien britti-lihapullat pubityyliin
– Lihapullat kylmäsavuporolla
– Riistapullat ja paras tomaattisoosi
Maissikananrintaa bistrotyyliin Dijon-kastikkeella
Makeaa seesamipossua Farangin henkeen
Mamin omenaglaseerattu possunkylki
Marikan tuunattu poronkäristys
Mojo-possua grillistä
Mojo-mojo possunribsit
Mozzarella-broilerinmaksa-kirsikkatomaatti-pasta
Mureat possunposket
Omenainen karitsanviulu ja hunaja-omenakastike
Paahdettua ankanrintaa
Paistettu maksa Dijon-sinappikastikkeella
Paistettu karitsanrillette
Pekoni-herne-chilipasta (Safkaa)
Pihvi ja kukkakaali
Pinaatti-pekonispagetti uppomunalla
Poro-makaronilaatikko 
Poron sisäpaisti grillissä
Poron ulkofilee ja myskikurpitsasosetta vaniljalla sekä ruskistetulla voilla
Poro-ossobuco, gremolata ja risotto alla Milanese
Poro-pähkinätäyte (blineille)
Possunposket omenasiiderikastikkeessa
Possu-suppilovahveropata
Prosciutto-salviabroileri
Puolukkainen poropata
Revittyä possua:
– Pulled Pork vol.3: The re-make of the re-make v.2013
– Revitty Possu Vol. 2 eli Pulled Pork Revisited
– Revittyä possua ja tomaattihilloa
Saksanhirven kare
Salsiccia carbonara eli carbonarapasta italialaisesta makkarasta
Salvia-kinkkuspagetti 
Seesami-Sriracha- kana ja porkkanat yhdellä pannulla
Sriracha-hunaja-lime- wingsit
Sikalan sipulipihvi
Simpukka-chorizopasta
Spaghetti alla carbonara
Viskisuolatut savustetut possunkyljykset
Ylikypsä karitsanlapa
Yrttinen litistetty ja grillattu kukonpoika